圖／Bosch Home Appliances

要在三藩市定居不是一件容易的事情，高如天價的房子讓人吃不消。莎曼莎和傑瑞米兩人為了實現科技夢、追尋三藩市美食，最近買下一棟愛德華式的老房子，並開始為房子設計新的廚房空間。

他們的老房子能夠俯瞰Dolores Park，這裏有充足的就業機會，也能夠讓他們騎單車去工作。重要的是，還有許多的美食餐廳等著他們。

愛下廚的傑瑞米時常找尋不同族裔的餐館，然後依樣畫葫蘆在家裏試做試吃。所以廚房對他們來說十分重要。

兩人為此請來知名廚房、衛浴設計師——Mary Jo Camp為他們打造廚房。他們有幾個要求：首先是要有科技化的設備；另外要融合老房子的設計；最後就是廚房要耐用。

基於他們的要求，Mary Jo Camp推薦他們使用Bosch系統，打造一個U型空間的當代老建築現代廚房。Mary規劃了烘焙中心、備料平台和廚師區域，採用深褐色櫥櫃、白色大理石檯面、硬木地板，爐台的牆面用了淺綠色的玻璃磁磚。

U型廚房的出口正對著三面白色大窗戶，廚房有足夠採光，又有深色櫥櫃的質感，更有銀色Bosch家電的科技元素。

雙門蒸汽焗爐，能夠蒸烤出食物的原味。
雙門蒸汽焗爐，能夠蒸烤出食物的原味。

蒸汽焗爐，方便保留食材的營養不流失，AutoProbe技術能自動計算出適當的烤溫；客製化法式對開門雪櫃，簡單優雅；30吋五種火源大爐台，獨有的PowerMove技術，精細控制烹調溫度。

法式對開門雪櫃，簡單優雅。
法式對開門雪櫃，簡單優雅。

莎曼莎和傑瑞米最喜歡品嚐各種料理，回家自行研發，然後邀請三五好友一同享受他們的新菜色！

博世家電（Bosch Home Appliances）連續8年獲得消費者的最高評價，並榮獲ENERGY STAR獎項。博世家電的美國總部設立在加州歐文市（Irvine），並在美國生產製造焗爐、爐台、洗碗機等多種產品。◇
 

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