踏進酒店的那一瞬間,立刻給人一種古典柔美,身心放鬆的舒服感覺,整體設計古典高貴又內斂平和,燈光與裝修都保留過去的韻味,傢俬為懷舊棕紅木,十分優雅,令人心緒安寧。

近年來,華人掀起一股意大利留學和旅遊的熱潮。當絲綢之路通往古羅馬帝國的久遠歷史被重新追憶,當得知意大利是文藝復興的先驅、歐洲文明的發祥地,是當今獲得世界文化遺產認定最多的國家,這一切都讓人心潮澎湃,無限嚮往,將我們華人的目光投向了意大利。為了解這個既熟悉又遙遠陌生的歐洲文明古國,我們親自去走一遭。

我們意向入住的酒店是五星級以上,用奢華現代設備支撐起的傳統酒店,這種酒店本身就是珍貴的歷史遺產,前身是古老的宮殿或貴族豪宅,如今大多歸屬以傳承當地傳統文化為核心使命、代表當地文化特色。為此我們選擇了立鼎世酒店集團。

Common Room設有壁爐,十分溫馨。(米蘭艾特德大酒店)
Common Room設有壁爐,十分溫馨。(米蘭艾特德大酒店)

奢華的大堂。(米蘭艾特德大酒店)
奢華的大堂。(米蘭艾特德大酒店)

雙人套房。(米蘭艾特德大酒店)
雙人套房。(米蘭艾特德大酒店)
室內陳設極富古典氣息。(米蘭艾特德大酒店)
室內陳設極富古典氣息。(米蘭艾特德大酒店)
另一雙人套房。(米蘭艾特德大酒店)
另一雙人套房。(米蘭艾特德大酒店)

我們走訪意大利米蘭、博洛尼亞、佛羅倫薩、威尼斯和羅馬這五大歷史名城時,僅是入住的酒店體驗,就讓我們深切體驗到,酒店不僅為遊客提供一個棲身之所,更為人們提供一個機會感受當地的歷史文化,體驗古代貴族、文人、藝術家的文化氣息與生活情調。

我們將以米蘭到羅馬入住的意大利酒店的體驗,與您逐一分享獨特的意大利酒店文化。

立鼎世酒店集團

據立鼎世酒店集團介紹,他們認為傳承傳統經典的當地民族文化不僅是他們引以為傲的使命,更是對異國文化風情富有好奇心的旅行者所夢寐追求的重點。為給入住者帶來最大的快樂,他們不僅引導並支持著眾多獨立的高端奢華酒店,而且要求每家成員酒店必須能夠完美詮釋當地傳統文化特色,因此每家酒店個性突出,風格各異,絕非統一的連鎖店。這正是他們引以為傲的最大特色。

1928年,38家獨具開創精神和對旅遊業具有前瞻視野的歐洲高端酒店業主,創立了立鼎世酒店集團。現在,375 餘間成員酒店分佈於 75 個國家以上。集團總部位於美國紐約,遍佈全球的 25 個區域辦公室及 12 個賓客服務中心為賓客提供最為便捷和獨具文化特色的優質服務。

從建築、設計、設備、所在地、歷史、酒店故事到要求都與眾不同。酒店提供給顧客的不是一種固定的模式,而是只有在這裏才能體會到的以高端現代奢華傳承經典民族文化韻味的真正的旅行快樂。

米蘭是世界著名的時尚之都,時尚與藝術氛圍特別濃郁,米蘭艾特德大酒店正是位於米蘭市中心高檔購物區。它最早開業於1863年,是米蘭最古老的酒店,曾經是眾多藝術巨匠開創一代輝煌歷史的貴族豪宅。提供18世紀的傢俬和貴族大管家式的服務,代表著米蘭歷史的記憶和經典的藝術與文化。

精緻優雅 古典溫馨 令人懷舊

踏進酒店的那一瞬間,立刻給人一種古典柔美,身心放鬆的舒服感覺,跟以往住過的五星級酒店那種過於外顯張揚,過於明亮的氛圍完全不同,整體設計古典高貴又內斂平和,燈光與裝修都保留過去的韻味,傢俬為懷舊棕紅木,十分優雅,令人心緒安寧,難怪這裏會留下眾多藝術家創作的足跡,因為這裏洋溢著貴族藝術家獨特的情懷和上流文人的修養品味。待客的禮儀與懷舊的傢俬、擺設讓人似乎感覺不到時代的變遷。

值得一提的是,無論其內在如何具有貴族階層獨特的品味,其外觀卻與整體米蘭的街道建築風格保持一致,一點也不張揚和誇耀,具有真正的謙和氣質。體現著意大利上流人士不求外顯,對內在修養的追求。

服務待客也極至精細,最讓人印象深刻的是衣櫃,打開櫃門裏面的燈就會亮,燈的光度不會太暗,也不會太亮,讓人感受到它細微之處的用心。凡是顧客所要的,酒店都為你提前想到了,沒有一處會讓你感覺不妥,這種貼心是意大利民族才有的熱情與生活習俗,這絕對不是一般意義上五星級的現代豪華設備和現代管理能做到的。

因為現代的高級與豪華不能盡述這間酒店的完美。獨特的文化韻味才是其核心所在,比如那古典貴氣的走廊,寬大的樓梯,傳統謙和、細膩周到的待客之道,映入眼中和心中的一切,都會讓人浮現過去貴族、藝術、風華的舊貌。

這裏的早餐也非常可口,乳酪、香腸鮮美無比,是地道的意大利風味,同時也為亞洲人準備麵食和餃子等美食,這裏的客人從氣質穿戴都能看出,與酒店氛圍格調保持一致,舉止顯得穩重優雅,在此體驗上流社會的生活情調真是讓人戀戀不捨,溫馨懷舊,久久難忘。

眾多藝術家名人曾以此為家

據酒店介紹,這裏曾是一個氣氛濃厚,佈滿塑造了一部歷史的名人足跡的地方。酒店保留了所有古代米蘭的風格和魅力。只要一步入酒店,就會體會到酒店的傳統。換句話說,你可以感受到歷史,你可以想像所有走在走廊中的著名人物。各個角落,雕像和繪畫都講述著特別的故事:

朱塞佩‧威爾第,著名的歌劇作曲家大師,他於1872年開始在此居住,威爾第從1872年到1901年入住艾特德大酒店的105號套房。那些年,威爾第耗費很長時間先後製作了《奧賽羅》和《法爾斯塔夫》的歌劇。後來,威爾第得了重病,在最後的日子裏,為了音樂大師在彌留之際不被打擾,曼佐尼大道上散亂鋪著稻草以減小馬車和馬發出的噪音。

恩里科‧卡魯索,偉大的男高音。音樂歷史上第一張平面密紋唱片就是由卡魯索在米蘭艾特德大酒店錄製的。1902年4月,恩里科‧卡魯索入住米蘭艾特德大酒店,他當時在米蘭斯卡拉歌劇院為托斯卡尼指揮的名為《日耳曼尼亞》的新歌劇演唱。留聲機公司在米蘭艾特德大酒店306號房設置了錄音室,卡魯索就站在集聲的金屬漏斗前演唱了十首歌劇詠嘆調。唱片被大量的搶購,取得了極大的成功。

塔瑪拉‧德‧藍碧嘉,一位美女畫家,真正瘋狂歲月的女兒。作家加布里埃爾‧鄧南遮似乎愛上了這位美麗的波蘭畫家,希望她為他在Vittoriale的肖像進行上色,邀請她到「米蘭」, 在他送給她的公寓裏的一些信件證實了當時他們之間熱切的通信往來。

這裏的歷史故事實在太多,無法一一道盡,眾多的驚喜還是留待大家自己去體驗吧。

精緻傳統美食

文化氣息濃郁的餐廳。(米蘭艾特德大酒店)
文化氣息濃郁的餐廳。(米蘭艾特德大酒店)
Caruso餐廳的一角。(米蘭艾特德大酒店)
Caruso餐廳的一角。(米蘭艾特德大酒店)

米蘭艾特德大酒店有兩家餐廳「Caruso」、「Don Carlos」 提供精緻的傳統意大利美食與現代風味。為了給客戶提供最高的質量和新鮮度,會根據季節改變菜單。

酒店的特色正是外國遊客所期待的。他們並非是那種在世界各地都是同樣風格的連鎖酒店的一部份,而是家庭式經營的、保持獨立與傳統的酒店。具有非常獨特的個性,從客房、公共區域的布料到餐廳、酒吧提供的飲食,都是外國遊客所期待的真正的意大利風格。◇

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