香港社會服務聯會於今日（7日）舉行「『照護食。區區有啖好食 2025』啟動禮」，聯同參展夥伴，向公眾介紹各式緩解吞嚥困難的飲食方案，同時介紹照護食產品限時優惠及服務。
社聯行政總裁陳文宜女士表示，預計到2040年，65歲或以上長者佔總人口超過三成以上，當中年屆85歲或以上的人口將增至超過50萬。社聯一直關注人口高齡化帶來的社會需要，除了發展樂齡科技，也著力推動「照護食」，制定統一和本地化的《照護食標準指引》。
陳也表示，今年社聯繼續「落地」推廣「照護食」，透過「照護食。區區有啖好食2025」進一步推動跨界別合作，同時配合銀髮經濟策略，積極拓展銀髮經濟產業，鼓勵樂齡友善消費。
主辦單位表示，今日的啟動禮包括兩項重點推廣活動，包括照護食優惠大放送—「爸媽食得喜」以及照護食許願樹—「呢款最想食」。
社聯與多達20間的照護食供應商及餐廳合作，於4月至6月期間提供限時優惠，推動公眾接觸照護食產品以及相關設備，好讓吞嚥困難至親於節日重拾進食樂趣。優惠涵蓋多個種類，包括照護食堂食餐膳、預先包裝照護食產品，烹調用具、烹飪課程等。
「照護食許願樹」更能為社聯進行的意見收集活動，透過社交媒體平台和線下公眾教育活動，收集公眾人士最希望品嚐的照護食菜式，藉此為業界提供食品研發參考，了解不同人士對餐膳的需求。@
----------------------
🏵️ 法輪大法洪傳世界33周年特刊：
https://tinyurl.com/3p4e4yrn
----------------------
【不忘初衷 延續真相】
📰周末版復印 支持購買👇🏻
http://epochtimeshk.org/stores
