黃曆新年將至，不少市民正在籌備購買年花。今年大寒（20日）是50年來最暖大寒，天文台錄得最高氣溫23.4度，本報記者當日走訪元朗新田小磡村信芯園，了解年花種植情況。據現場觀察，花田內已有幾批劍蘭開放，花農正忙著採摘。而香水百合也是含苞待放，一批批百合也被採摘下來，放入冷藏設備保鮮。信芯園花農梁日信表示，今年的花期比正常提早了三個星期，預計年花將降價百分之二十至三十。
花期提早 預計年花價廉物美
花農梁日信稱：「今個冬天不太冷！今年就是天公造美，花大部份豐收，早了少少，可以說今年的話大部份是價廉物美，尤其是百合、劍蘭、蝴蝶蘭，樣樣都又便宜又靚，天氣好，有利鮮切花和盆栽。普遍來說今年的花都是抵買，價格都便宜了，會比以往便宜百分之二十至三十。」梁日信提到，今年天氣較為和暖，花期來得較早，比正常情況提早了三個星期，去年天氣寒冷，花期遲了三星期。花期提早，對於部份沒有冷藏設備的花農來說，也是災難，但至少比天氣寒冷好，希望能在年宵賣回成本。面對花期提早，售價偏低，梁日信樂觀表示：「今年預計銷情會好好，因為今年是價廉物美。最緊要是我們香港市民共度一個開心的節日就可以了，豐收價格就低，我們始終有一年賺多些，有一年賺少些，有個平衡。」
金珠配綠葉 樂觀面對逆境
豬年即將到來，梁日信也為今年在旺角大球場新界花農批售市場的檔口設計了主題——「金珠（豬）配綠葉」，「金珠」是指金色的劍蘭，取「金枝玉葉」的諧音，希望豬年帶來好意頭。
2018年經歷了8月紅雨及9月「山竹」颱風打擊的梁日信，農用設備及家園被毀，損失嚴重，至今尚未修復。他稱：「賣了鮮花之後，如果有盈餘，就可以收拾自己的窩居了。全世界都是逆境，強者永遠在這裏的，逆境自強，希望全香港市民都用一種努力的心態去共創美好明天。做得農民心胸要豁達些，今年如果不行就明年再來。」
籌備再開放向日葵花田 梁日信：種出彩虹
梁日信（信哥）經營的信芯園，位於元朗新田小磡村，年前由於花期延誤導致無法售出鮮花，繼而在去年初首次開放花田給市民參觀，並在去年夏天再度開放向日葵花田，得到不少市民的讚美支持。
提及今年暑假是否會再開放向日葵花田，梁日信笑盈盈地點頭肯定，並表示已經開始為種植向日葵做籌備，改進去年做得不好的地方。今年會再引進一些紅色的向日葵，種出不同顏色、不同高度的花，令田園看起來有層次感，梁日信自信地說：「今年要種出彩虹！市民不需要搭飛機去其他地方看，香港（向日葵花海）反而更漂亮。」◇
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