麒麟被視為祥獸、仁獸，傳說只有當太平盛世、聖人為政之時，麒麟才會出現。麒麟的頭似龍、身似鹿、眼如獅、背如虎、披魚鱗、踏馬蹄，威風八面。傳說，孔子降生前曾有玉麒麟光顧其家，還在其家裏吐下玉書，因此民間一直有「麒麟送子」的說法。
在香港，舞麒麟可分為本地、客家及海陸豐（鶴佬）三個不同傳統，麒麟的造型及套路都有所不同。
西貢坑口區傳統客家麒麟協會主席劉錦棠介紹，清代海盜橫行，西貢區的村落為了抗禦海盜，村民會習武，而舞麒麟便是習武兼修的一部份。香港在許多不同的區都有客家麒麟，如元朗、大埔、屯門、上水、沙田、西貢等，西貢坑口麒麟屬客家麒麟的種類之一。客家人認為麒麟可以驅除煞氣、帶來好運，在各類節日慶典、宗教儀式、祠堂及新屋入伙，都會邀請麒麟隊前來表演。
各村的麒麟隊都有不同的舞麒麟傳統和音樂特色，多為祖傳，也有少數是「外傳」，如朱家螳螂拳派等。伴奏音樂一般是由鼓、鑼、鈸三種樂器合奏而成。麒麟是比較有代表性的一種瑞獸，佛家、道家、儒家都有，一般在喜慶的節日出現。
劉錦棠表示，過去客家麒麟的顏色比較深沉，現在的顏色較為鮮艷，麒麟頭顏色的搭配也很考究紮作師傅的功力，如何令麒麟看起來有生命感，配色十分重要。
在造型方面，據資深紮作師傅冒卓祺講解，客家麒麟頭中間有一個獨角與三粒玉角，額頭會微微向上凸出，帶有「喜」字或者八卦圖，眼眉上配有「鰭鼓」等裝飾物，耳邊繪有鳳凰。
劉錦棠提到，在披身上，主要的顏色包括黑、白、紅、黃、藍五色，代表五行。在香港非物質文化遺產資料庫中描述，五色代表五穀豐收。披身上會註明麒麟所屬的村名或隊名，並上書吉祥語句，如「風調雨順」等。◇
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