星巴克工會「Starbucks Workers United」將於周五（10月24日）進行罷工授權投票，以爭取與星巴克公司簽訂首份勞動合約。投票過程將持續數日，如果獲得通過，罷工將無限期進行，具體時間和方式有待確定。
工會宣布，投票過程從周五到11月1日，期間將在60個城市舉行70場集會和抗議活動。如果工會投票決定罷工，這將是自去年12月以來工會領導的第三次全國性罷工。
自2024年12月談判破裂以來，雙方至今尚未恢復實質性談判。今年2月，雙方曾進入調解程序，但數百名星巴克員工代表否決了公司在4月提出的經濟解決方案。
工會表示，其主要訴求集中在三個核心議題：改善工時安排以緩解人力短缺壓力、提高實際薪酬，以及解決數百宗尚未結案的不公平勞動行為的指控。
自2021年開始，工會就積極組織活動，目前代表全美650多家門店、約1.2萬名員工。然而，相比星巴克在北美所擁有的18,000多家門店，加入工會的門店仍屬少數。
紐約州水牛城一家加入工會門店的咖啡師Jasmine Leli在接受CNBC採訪時表示：「我們會竭盡全力爭取這份合約。」她指出，工會估算，公司只需拿出一天平均營收的成本，就能與工會達成協議。
星巴克發言人Jaci Anderson在一份聲明中回應指出：「工會只代表約4%的員工，卻選擇退出談判桌。如果他們願意回來，我們隨時準備重啟對話。」
她表示，任何協議都應反映現實，即星巴克已經提供零售業中最好的工作機會。「小時工合夥人的平均時薪超過30美元。而且我們正在投資5億多美元，以便在繁忙時段安排更多合夥人進駐門店。」
她補充：「事實證明，員工喜歡在星巴克工作。合夥人投入度上升，員工離職率僅為業界平均水平的一半，我們每年收到一百多萬份工作申請。」
星巴克下周三將公布第四季財報。今年迄今為止，公司股價下跌了6%，同店銷售額也連續六個季度下滑。
目前，公司正推動由新任行政總裁Brian Niccol主導的「重返星巴克」（Back to Starbucks）改革計劃。
該計劃的核心是「綠圍裙服務」（Green Apron Service），旨在通過提升員工與顧客之間的互動，培養顧客在星巴克用餐的習慣。公司表示，這是星巴克有史以來在員工服務上投入的最大一筆資金，預計明年將投入5億多美元。
該計劃將通過一系列改革來確保人員配備合理，並採用更先進的技術快速提供優質服務。
今年9月，星巴克宣布一項約10億美元的重組計劃，將關閉北美約500家門店，裁減900個非零售職位。工會表示，通過與公司協商，已為59家受影響的工會門店爭取到額外補償，包括拒絕調任的員工仍可領取遣散費和延長健保福利。
星巴克表示，在重組期間，雙方能迅速達成協議，反映了公司對員工的承諾。此外，公司還主動聯繫工會，共同制定框架，以應對這些變動對工會門店員工的影響。#
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