韓國動作喜劇電影《誰想當老大》由實力派演員趙宇鎮主演,他為了完美詮釋片中不想當老大的廚師「純泰」一角,特地拜師曾參與《黑白大廚》的中華料理名廚呂敬來與朴恩影,苦練廚藝,只為呈現最到位的角色形象。

趙宇鎮過去詮釋的角色多數是硬漢或嚴肅的形象,鮮少演出喜劇作品,此次在《誰想當老大》中,他飾演黑幫組織裏二把手「純泰」。雖然地位僅次於老大,他卻一心只想成為稱霸全國的美食店主,無奈在與自己夢想無關的情況下,被眾人強行推上老大之位,讓他拚命抗拒,笑料百出。

圖為《誰想當老大》劇照,趙宇鎮為了詮釋好不想當老大的廚師「純泰」一角,苦練厨藝。(采昌國際多媒體提供)
圖為《誰想當老大》劇照,趙宇鎮為了詮釋好不想當老大的廚師「純泰」一角,苦練厨藝。(采昌國際多媒體提供)

為了真實演繹中華料理廚師,趙宇鎮在拍攝前投入密集的廚藝訓練,特別向名廚呂敬來與朴恩影學習料理技巧。他笑說:「拍這部片最難的地方那絕對是烹飪。我覺得只有當我真正表現出角色對料理的熱情,觀眾才能理解他。不過我的廚藝真的太差了,常常被趕出廚房。大家都叫我別進去,因為我總是礙手礙腳。」

趙宇鎮勤奮的練習廚藝連名廚們都驚訝,他回憶道:「我常在餐廳休息時間跑去練習,結果朴恩影師傅因此沒辦法休息,開玩笑對我說『拜託你別再來了啦!』」談到詮釋角色的重點時,趙宇鎮則表示:「我的角色真心熱愛料理,我必須表現出那份蘊含靈魂的真摯眼神。雖然困難,但我努力讓觀眾能產生共鳴。」

導演羅熙燦肯定他的演技:「如果不是趙宇鎮,就不會有『純泰』這個角色。我對他的演技非常有信心,我認為能駕馭正劇的演員,在喜劇中更容易發光。」

《誰想當老大》講述黑幫老大猝逝後,組織急尋接班人,卻意外演變成「人人都不想當老大」的荒唐鬧劇。呼聲最高的二把手純泰只想專心當中華料理主廚;昔日狠角色強表(鄭敬淏 飾)出獄後則只想跳探戈、遠離江湖;唯一想繼位的三把手板虎(朴智煥 飾)卻不被看好。三人為追求各自目標使出渾身解數,組織越發失控。就在此時,臥底警察泰奎(李奎炯 飾)潛入餐廳,使情勢再度急轉直下。#

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向每位救援者致敬 
願香港人彼此扶持走過黑暗
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