金秋季節吃蟹季，最忙碌和辛苦的人要屬「綁蟹師」了。在江蘇一帶，熟練的綁蟹師十分難求，一個月約可領到人民幣一萬元月薪。
陸媒報導，一分鐘能綁6隻以上大閘蟹的熟手，被稱為「綁蟹師」。綁蟹師捆綁一隻大閘蟹的費用，約2毛錢，那些綁蟹師每天工作要10多個小時，雖然辛苦，但熟練的「綁蟹師」緊缺，卻有萬元左右的收入，不過，這樣的高薪也只能拿2個多月。◇
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