突然發生劇烈的胸痛，可能是心肌梗塞的徵兆。台灣心醫堂中醫診所院長吳國斌在新唐人《健康1+1》節目介紹兩種中醫藥膳，可以預防及改善心肌梗塞，並介紹一個突發心肌梗塞時的急救方法。
心絞痛、心肌梗塞的成因
缺血性心臟病的成因與負責供應心臟血液及養份的冠狀動脈有關。當冠狀動脈內壁因為脂肪、膽固醇等物質堆積而形成斑塊時，會引起冠狀動脈硬化，血管會變狹窄，心臟供血不足，就會出現心絞痛。
當冠狀動脈完全阻塞，則會導致心肌缺血，演變為心肌梗塞，屬於嚴重的缺血性心臟病。
食療方預防血栓
心肌梗塞和其他心臟疾病的發作原因之一是血栓。吳國斌推薦兩道中醫食療方法來預防血栓。
（1）雲耳食療方
食材：乾燥白背雲耳30克，瘦豬肉60克，紅棗5顆，老薑2-4片。
做法：
（1）雲耳沖洗乾淨，泡發大約兩小時至木耳變軟。
（2）將所有食材用1,500cc的水以文火慢慢熬煮，至少要熬2小時以上，把它濃縮熬成大概500cc左右。
食用方法：每日一份，飯前空腹服用，尤其早飯前需要服用。連續服用30天。
雲耳富含多糖等生物化合物，具有降血脂、抗凝血、調節免疫力等多種生物活性。中醫認為，雲耳養血、活血，幾乎可以防治所有心血管疾病。
（2）丹參三七西洋參粉
食材：丹參、三七、西洋參
做法：以上三種藥材等份研磨成細粉
食用方法：早晚飯後各服用3公克
功效：補氣、活血化瘀，預防血栓
三七粉需用生的三七研磨，煮過後效果會變差。三七是中醫最常用的保護血管藥材之一，既能促進血液循環、預防血栓，同時又有止血的作用。動物實驗發現，三七還有保護心臟的作用，可以減輕急性心肌梗塞引起的心臟損傷。
西洋參有補氣的作用，意思是增加身體的能量。西洋參的特點是「涼補」，不像一般的人蔘吃多會讓人感到身體燥熱。
丹參也是活血化瘀的良藥。動物實驗發現，丹參可以改善血管發炎和氧化壓力，起到降血壓的作用，從而預防心腦血管疾病。
心肌梗塞的危險因素——骨折
吳國斌提到，一個經常為人忽視的心肌梗塞發作原因是骨折，特別是大腿骨折，由於骨頭較大，可能釋放脂肪進入血液，增加形成血栓的機率。因此，在骨折初期，特別是在骨折後一周內，應服用抗凝血藥物，以防心肌梗塞、肺栓塞或腦梗塞。
中醫在骨折初期會使用強效的藥物來化解瘀血，稱為「破血」，對於年輕人可用強效的蟲類藥，如地鱉蟲、地龍（蚯蚓），化解血栓效果很好；年長者則應選擇較溫和的藥物，如丹參和三七；再加上天然的止痛藥乳香、沒藥，在骨折後服用3到5天，可以避免骨折後血栓發生。
心絞痛與心肌梗塞症狀異同
為了及早發現心肌梗塞爭取救命時間，需要察覺危險徵兆。發生心絞痛或心肌梗塞，在症狀上均會表現為胸痛，但疼痛程度心肌梗塞更為劇烈且持續時間較長。
心絞痛或心肌梗塞引發的胸痛通常位於胸骨下方或肋骨後方，疼痛可能會放射至頸部、下頜骨、肩膀及左上肢內側，甚至延伸至小指。若胸痛的放射範圍與傳統中醫所描述的心經路徑相似，即從手臂內側延伸至小指，應特別留意。
有些心肌梗塞的患者也可能表現出牙痛，而去看牙醫，但最後發現並非牙齒問題。這類患者應特別注意，避免延誤治療。
心肌梗塞造成的胸痛常伴隨強烈的恐懼感，讓患者感到彷彿瀕臨死亡，因為心臟的血液循環被阻塞。而且心肌梗塞的疼痛時間通常超過30分鐘，疼痛劇烈且可能伴隨冷汗。
相比之下，心絞痛的疼痛通常較短暫，一般持續10至15分鐘，並且在休息或服用硝酸酯類藥物後可以緩解。心絞痛多發生在勞累、緊張或激烈運動時，因為這些狀況會導致心肌缺血，進而引發疼痛。
心肌梗塞急救法
吳國斌強調，若患者經過休息或藥物治療後仍無法緩解胸痛，且疼痛持續，應立即前往醫院急救，以免錯失搶救的黃金時間。
在等待送院的時候，他推薦一個急救方法，可用手掐入患者的胸大肌，並用力搓揉。這樣能夠讓心臟爆發力量，為醫療救治爭取時間。
心血管病變的症狀
除了胸痛，如果出現以下8個症狀其中之一，都預示心血管可能已經出現病變：
上樓梯會喘；
偶爾覺得胸悶痛；
常心悸持續10分鐘左右才會停止；
曾失去意識昏倒；
體重短期內增加很多（積水）；
兩下肢水腫，肚子也會水腫、腹水；
最近突然沒食慾；
肩膀、背部、喉嚨、牙齒等部位持續疼痛，治療不見好轉。
吳國斌提醒，如果有心血管疾病家族病史的患者，更加要警惕上述症狀。此外，久坐不動、抽煙、酗酒、壓力大及飲食過鹹也會增加心臟病風險，如果當中有兩項，也要更留意心血管是否已經發生病變。
防心臟病的保健方法
吳國斌還提到，生活習慣對於心臟健康影響很大，一些小習慣可以幫助保護心臟：
（1）一天刷牙3次
日常預防心臟病的措施之一是保持口腔衛生。研究顯示，牙周炎細菌會進入血液，並引起全身性發炎，影響血小板-免疫細胞交互作用，進而促進血栓形成。經常刷牙能降低牙周病的發生率。因此，他建議每天刷牙三次。
（2）運動提升下肢血液循環
踮腳尖（比目魚肌運動）和深蹲等簡單動作，可以促進下肢血液循環，改善心肺功能。建議多做「微激烈運動」，如健走、慢跑、游泳、騎單車、伸展操、廣播體操、爬樓梯等，1周2～3次，每次30分鐘
（3）睡足6小時以上
研究顯示，睡眠不足會引起發炎，增加心肌梗塞或中風風險。每晚要睡至少6小時，不過老年人可能因為白天會休息，睡眠時間較短。
（4）釋放壓力
研究顯示，壓力會導致自律神經系統及免疫系統失調，引發炎症，加劇動脈粥樣硬化，從而增加心血管疾病風險。日常應該多做一些有助放鬆的活動，儘量釋放身心壓力。@
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