英資百貨馬莎(Marks & Spencer)位於旺角朗豪坊地庫的超市因租約期滿於前日(24日)結業。有顧客向本報記者表示對結業感到不捨,但坦言現時消費模式改變,較多網購,再加上北上消費潮導致店舖倒閉和員工失業,形成惡性循環。

居住在又一城附近的盧小姐表示,光顧了馬莎數十年,起初馬莎只經營時裝,尚未售賣麵包和生果,對朗豪坊分店結業感到不捨。她憶述早前留意到又一城分店推出八八折優惠,已感覺到馬莎可能在縮減規模,沒想到旺角店最終結業。

她讚賞馬莎的進口貨品新鮮和種類繁多,超市部份不斷進步,特別是又一城的分店吸引很多人購買高品質食物,整體生意不錯,自己也較常在又一城購買。她亦坦言自己與社會上其他港人的消費模式已經改變,以前經常在街頭購物,但現在除了超市外,其它物品多數在網上購買。她續指,網購平台日益完善、種類多,雖然價格可能稍貴,但是能省去四處奔波的麻煩。

她對店舖結業潮感到唏噓,認為若地產商能減租,或許能保留這些提供新鮮進口貨、選擇多樣的店舖。她觀察到,身邊很多較富裕的朋友已移民,外國遊客人數不多,消費主力仍是香港本地人。

她她覺得馬莎已轉型成功,從原本主打服裝和日用品發展成小型超市,專售英國進口貨,價格合理,例如一塊大份量芝士僅60元,一公斤薯條僅六、七十元。價格以進口貨來說性價比不錯,品質比中國有保證。

中國大陸電商平台近年來港競爭,她承認那些平台價格極低,本地零售店難以競爭。例如一個按摩器僅20元,連充電線也包含在內,但因安全考慮,她不會購買大件電器。她又留意到HKTV Mall雖然質素和服務不錯,但是實體店人流減少。她不太信任深圳山姆超市聲稱的進口產品,認為香港有大量進口貨,品質更好,即使價格稍貴,也無需特意到山姆購買。

儘管有北上消費潮,她強調不會去中國大陸消費,因為自己偏好有品質保證的地方。可是,她觀察到很多中產朋友在周末往大陸購物或買海鮮,因為格價便宜,再加上不少高質素的香港餐廳已結業。

位於朗豪坊的馬莎Marks & Spencer食品專門店開業至今近10年,於8月24日結業。(蔡文昕/大紀元)
位於朗豪坊的馬莎Marks & Spencer食品專門店開業至今近10年,於8月24日結業。(蔡文昕/大紀元)

失業後改變消費模式

盧小姐透露自己被裁員後,現時努力找工作但未能找到合適的文職職位,消費模式因此改變。過去,她會固定在某間店消費,但現在會在網上比較價格,例如在百佳、惠康或HKTV Mall等平台查看哪裏的產品更便宜,與過去不計較價格的消費習慣截然不同。

政府最近公布的失業率僅3.7%,但她認為實際數字遠超此數,覺得政府低估了情況。她指店舖倒閉導致失業,失業又減少消費能力,形成惡性循環。再加上外勞來港工作,影響本地人就業機會,導致更多香港人北上消費購買廉價貨品。她還從招聘廣告中觀察到,不少公司縮減人手,同一個職位要求承擔多項工作。

被問到全球經濟不景氣是否影響香港,她覺得不能一概而論,認為全球經濟並不差。她以家人為例,他們寧願到國外工作,特別是酒店行業,因香港酒店業近年生意冷清。相比之下,申請海外工作後迅速獲聘,認為國外機會遠超香港。

被問及如何鼓勵留港消費以支持本地經濟,她強調,當然想支持香港,但現實困難,人們自然尋找便宜的消費選項,例如到大陸購買廉價貨品。她感嘆香港如一潭死水,對此感到唏噓,不希望看到香港經濟繼續惡化。

市民:較常在街市買餸

市民麥小姐表示,自己較常在街市購買食材,而非像外國人傾向在馬莎購買進口貨品。她較少北上消費,更支持本地零售店,也會到HKTV mall網購平台消費。然而,她觀察到由於許多人選擇北上消費,本地零售業受到衝擊,不少店舖因此結業。

她分析指,香港租金高、人工貴,導致經營成本高企,消費者因而選擇北上消費以節省開支,這種情況形同「死症」,難以解決。除非降低租金和人工成本,否則本地零售業難以與大陸的低價競爭。她建議,本港零售業或許需要創新,尋找新的經營方式,吸引消費者留下來消費,否則若繼續沿用舊模式,將難以在競爭中突圍而出。@

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