維他命B12是人體必需的營養素。然而,血液B12水平過高可能是某些潛在疾病的預警信號。

東京大學醫學博士畢文傑在接受大紀元採訪時解釋,一般情況下,人們通過飲食或補充劑來維持身體B12的平衡。血液中的B12水平異常偏高,並非單純補充過量,因為B12是水溶性維他命,多餘的B12一般能經尿液排出。這種現象可能與某些疾病或代謝異常有關。

與B12水平升高有關的疾病

維他命B12水平升高相關的疾病包括:急性或慢性肝病、腎功能衰竭、自體免疫或炎症性疾病、骨髓性血液惡性腫瘤等,以及過去5年內接受治療的癌症等。

(1)肝臟疾病

肝硬化、脂肪肝、肝炎等疾病,都可能導致B12水平升高。這是因為B12在肝臟內代謝和儲存,當肝臟受損時,儲存的B12可能釋放至血液中,導致其水平上升。

B12過高並不一定意味著肝臟有嚴重問題,還需結合其他症狀進行判斷。例如,黃疸、食慾不振、腹脹、容易疲倦等。

如果發現B12水平異常升高,並且同時出現肝功能異常或相關症狀,應儘早就醫,檢查肝臟健康。

(2)腎功能衰竭

紐約北方醫學中心行政總裁楊景端博士在接受大紀元採訪時表示,當腎功能衰竭時,體內的代謝與排泄能力下降,導致B12無法正常排出,使血液中的B12水平升高。長期B12水平過高,可能是腎病的早期徵兆。

研究發現,血清中B12高於900pg/mL與急性腎損傷風險有關,B12偏高者發生急性腎損傷的風險是正常者的2.8倍。此外,炎症指標(C反應蛋白、白血球和白蛋白)也與維他命B12水平有關。

楊景端提醒,如果維他命B12偏高的同時出現尿量減少、尿液顏色異常、腳踝或眼周水腫、疲勞或頭暈、食慾下降等症狀,應及早進行腎功能檢查。

(3)血液或骨髓疾病

慢性髓細胞白血病、多發性骨髓瘤、真性紅細胞增生症等,也可能導致B12水平升高。因為這些疾病會增加血液中的B12結合蛋白,從而使血清B12水平異常升高。

研究發現,B12水平升高的患者,罹患白血病風險較高。

此外,還需關注其它可能的症狀,例如貧血、不明原因的出血或瘀青、頻繁感染等。這些症狀可能提示血液系統的潛在問題,建議進一步進行血液檢查,甚至骨髓活檢,以排除血液相關疾病。

(4)炎症性疾病或免疫性疾病

慢性炎症可能導致B12結合蛋白增多,使血液中的B12水平上升。研究發現,系統性紅斑狼瘡患者的B12結合蛋白轉鈷胺素 II 表現增高,這會進一步加劇發炎反應。

當出現關節疼痛腫脹、皮膚紅斑或皮疹、反覆發燒、極度疲勞等症狀時,這些可能是慢性炎症的表現,並可能影響B12的代謝。建議及早進行免疫系統方面的篩查。

(5)惡性腫瘤

肝癌、肺癌、胃癌、乳腺癌等惡性腫瘤可能引發體內代謝異常,導致B12結合蛋白過量釋放,使血液中的B12水平異常升高。研究發現,血漿B12水平持續升高≥1000ng/mL時,得實體癌的風險是B12水平正常患者的6倍,而非持續性B12升高則與癌症無顯著相關性。

在這種情況下,還需特別注意其它症狀,例如不明原因的體重快速下降、持續性疼痛、長期疲勞、食慾顯著下降等。如果有這些症狀同時伴隨B12水平升高,務必進行影像學檢查,以排除潛在的腫瘤。

癌症患者及高危人士要小心

不僅過高的B12水平與癌症風險有關,補充過多B12對某些人群也可能有害。研究發現,男性每天服用B12超過55微克,肺癌風險翻倍,而對於吸煙的男性來說,補充B12意味著更大幅度增加癌症風險。

此外,研究發現,在化療期間補充維他命B12的乳癌患者預後較差,較容易復發,存活期也較短。

國立台灣大學食品科技研究所博士、營養師陳小薇對大紀元讀者表示,任何營養補充劑都應適量攝取,過量服用可能會對身體造成負擔,甚至產生副作用。

她建議,對於罹患癌症或有家族癌症病史的人來說,補充維他命B12等營養素時應特別小心,最好依照每日建議攝取量進行補充,以免增加風險。

補充B12須注意

成人每日建議攝取2.4微克的維他命B12。維他命B12對人體健康很重要,維他命B12是神經元膜的組成部份,也參與神經遞質、DNA的合成,幫助細胞代謝,它也是生成紅細胞的必需物質。

維他命B12主要存在於動物性食品中,素食者可通過強化食品及營養酵母來補充維他命B12。

楊景端表示,每日建議攝取量是針對廣泛人群的統計數字,但對於有不同健康問題的人士,需要的B12份量或有不同。輕度缺乏B12的患者,可在短期內每日補充50-200微克,嚴重缺乏B12的患者可短期每日補充500-1,000微克。長期每天服用超過1,000微克的B12,可能會有一些健康風險。對於有神經系統、精神、皮膚或造血系統方面問題的人,要請醫生診斷決定補充的劑量。

畢文傑表示,如果發現維他命B12過高時,先看是否自己有過度補充,如果在沒有補充的情形下,卻檢測B12水平異常偏高,一定要諮詢醫師。@

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