位於西貢的鹽田梓村於10月4日舉辦聖若瑟小堂130周年主保瞻禮及親子園莊祝福禮，由陳志明神父主持，來自西貢崇真天主教學校中學部及小學部的師生參與儀式，將苗圃栽植在園莊中，鹽田梓親子園莊正式落成。
西貢鹽田梓親子園莊正式落成。（大紀元）
10月4日在鹽田梓村舉辦親子園莊祝福禮。（曾蓮／大紀元）
西貢崇真天主教學校中學部學生將苗圃栽植在園莊中。（曾蓮／大紀元）
具有270多年歷史的西貢鹽田梓村，如同海上一顆明珠，散發著淡雅的光芒。由於人口外遷，小島日益荒廢，直到2004年初重修聖若瑟小堂，展開「宗教文化生態之旅」後，榮獲2005年度聯合國教科文組織亞太地區文化遺產優良獎，村民們倍受鼓勵，於2011年成立鹽光保育中心，由鹽田梓村民與一群熱心文化生態保育的社會人士所組成，持續舉辦導賞團及各類文化保育活動，將鹽田梓的故事與眾人分享。
陳志明神父（左）主持祝福禮。（曾蓮／大紀元）
鹽田梓是集客家文化、宗教、生態和旅遊於一身的美麗小島，近年透過眾人的努力發展得有聲有色，復修鹽田，重新尋覓傳統製鹽方法，如今已成為全港唯一自產海鹽之地。如今開墾田地，落成親子園莊，除了成為西貢崇真天主教學校的教育基地外，亦成為公眾人士的耕種選擇，提倡健康生活概念。◇
欲進一步了解鹽光保育中心，可瀏覽其Facebook：
https://www.facebook.com/鹽光保育中心-The-Salt-and-Light-Preservation-Centre-633363560076778/
親子園莊除了成為西貢崇真天主教學校的教育基地外，亦成為公眾人士的耕種選擇，提倡健康生活概念。（曾蓮／大紀元）
西貢鹽田梓村鳥瞰圖。（大紀元）
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