灣仔一間餐廳負責人鄧先生今日(27日)召開記者會,指其位於灣仔分域街捷利中心租用的單位出現嚴重鼠患及蟑螂問題,但業主不理會問題,衛生環境惡劣導致裝修工程及開業計劃大受影響,至今損失超過3,000萬港元。他說會保留追究業主責任的權利。
鄧先生表示,餐廳於2023年6月起租捷利中心地面及一樓單位,租金每月逾30萬,租期3年。裝修期間不斷發現老鼠和蟑螂,並多次向業主及管理處反映,唯初期未獲回應。即使後來對方承諾提供老鼠籠,但從未交付,最終須自費聘請多間滅鼠及滅蟲公司處理,但仍未能解決問題,反被滅鼠公司建議向業主要求清潔整棟大樓。
鄧先生今日邀請傳媒到場了解,記者聞到現場惡臭,多處都有蟑螂屍體。有餐廳員工拆下一塊假天花,可以看到背面布滿老鼠糞便。
餐廳原定於2024年9月開業,但由於環境惡劣及工程受阻,最終只營業約一個月便被逼停業。鄧先生解釋,有客人未入餐廳已經聞到臭味,更曾在客人試菜期間,有蟑螂從天而降。
鄧先生表示:「自2023年開始的裝修,裝修約為2,000萬,大廈管理費,員工人工,租金等等,即使粗略估算亦已經超過3,000萬港幣。」
餐廳向食環署投訴,署方曾於今年4月25日到場視察,確認單位內有鼠患及蟑螂問題,並將於5月29日再次跟進。鄧先生提供現場圖片及食環署開立的個案編號,顯示官方已記錄該場所的衛生問題。
「即使不斷清潔和滅蟲,問題依然持續,場內仍可聞到濃烈異味。從後樓梯直通廚房,老鼠與蟑螂出沒情況嚴重,令餐廳根本無法營運。」鄧先生又說,一樓另一食肆亦曾投訴出現鼠患,反映整棟大廈或存系統性衛生問題。
對於業主始終未有正面處理鼠患問題,亦未有提出具體改善方案。鄧先生表示,若情況持續無改善,會考慮透過法律途徑追討有關損失。他又強調,希望透過公開事件,喚起社會對商戶權益與租務衛生責任的關注。@
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