首階段即棄塑膠產品管制已於去年4月22日實施，環境及生態局局長謝展寰今日（24日）在商台節目中透露，第二階段措施未必從立法開始，目前市面上已有不少餐廳嘗試採用各種替代品，亦有餐廳稱用於盛裝湯品或飲品的替代容器或杯蓋較易軟化，顯示部份替代產品尚未成熟。
謝表示，首階段減塑措施推行後，減少了超過6千萬套一次性餐具，符合預期。至於違規舉報共159宗，發出27張固定罰款告票，違規情況僅佔少數，顯示社會正逐步建立走塑文化。
關於垃圾徵費計劃已暫緩將近一年，謝展寰稱推廣減少廢物及回收的決心和目標未變，進度亦不會減慢。當局正在檢視，需考慮整體社會氛圍及民眾接受度，預計7月28日將向立法會報告。他聲稱計劃延緩以來，減廢回收成效顯著，許多人已開始進行廢物分類及廚餘回收，堆填區的廢物量連續幾年減少，截至去年已降低7.5%，回收率則上升至33%。若市民持續協力做好，預計未來數年的成果將更佳。
去年在屋苑推出的分類回收計劃，有900多個屋苑及約76萬戶參與，其中沙田某屋苑有八成住戶登記，當中有二至三成居民有持續回收，過去一季收集到21噸廚餘、超過6噸塑膠及超過3噸廢紙。謝認為在社會共同改變下，未來減廢及回收成效可以更好。
他又提到，垃圾收費只是推動環保的其中一種手段，政府計劃在一至兩個月內開展試驗項目，邀請更多餐廳參與測試替代餐具，並向供應商提供意見以改進，待替代產品成熟後再制定法規，是更好的方式進入第二階段減塑。
翻查資料，謝展寰在2023年10月曾向立法會透露第二階段管制實施時間暫定為2025年，日期取決於有關種類的非塑膠或可重用替代品的普及性和可負擔性。第二階段將全面落實所有即棄塑膠餐具管制，包括禁止向外賣顧客提供塑膠杯、杯蓋、食物容器、食物容器蓋等。
籲勿試國安界線
關於餐廳及娛樂場所發牌新增「國家安全」條款，謝展寰提醒公眾勿測試界線，如果擔心可能違反「國家安全」，應避免相關行為，並指牌照要求已清楚列明何為違規行為，並設有上訴機制。當被問及若員工做出違規行為，僱主是否會受影響，謝指出僱主有責任在招聘員工時，明確說明維護「國家安全」的要求。
另外，謝展寰稱有100多個農場參與漁護署去年推出的「農+樂」農場項目，在本港農民及漁民數量和規模日益縮減的情況下，計劃有助農友創造耕作以外的收入，例如舉辦收費康樂活動等；食環署和消防署亦會配合放寬牌照要求，就算農場舉辦公眾參與活動，亦毋須額外申請許可。@
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