被譽為「香港四大才子」之一的知名作家、電影人、美食評論家蔡瀾,6月25日病逝,享壽83歲。噩耗傳出,許多名人明星發文哀悼。

蔡瀾的Facebook專頁27日下午發文公布:「我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日(六月初一),在親友陪同下,於香港養和醫院安詳離世」,並表示「遵從先生意願,為免叨擾親朋,不設任何儀式,遺體已火化。在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷」。

資料顯示,蔡瀾1941年出生於新加坡,祖籍廣東潮州,後來定居香港。與金庸、倪匡、黃霑並稱「香港四大才子」 ,曾任電影製片人、作家,主持多個飲食節目,是香港著名的美食評論家。

陶傑27日在Facebook發文悼念:「蔡瀾先生是竹林外的一角熱鬧的俗世,卻也是酒色間的一溪寂寞的清流。」蔡瀾生前接受節目訪問時,曾直率回應感情往事,笑稱自己年輕時戀愛經驗豐富,但最終選擇收心,自從與台灣電影監製方瓊文步入婚姻後,專一至終老。

常在Facebook分享近況和美食心得的蔡瀾,去年4月在家中為救太太而跌倒,股頸骨碎裂,之後他宣布休養一直未更新社交平台。去年9月他到馬來西亞吉隆坡出席自己的慈善書法展開幕禮,當時需要坐輪椅。太太去世後,膝下無子女的蔡瀾選擇入住酒店套房,以每月50萬港元的高昂開銷聘請專業團隊照顧其生活起居,而非選擇養老院。

陶傑在長文中評論「香港四大才子」 :「我回香港三十載,人生唯一的收穫是在城市的光影裏,見過金庸的微笑不語,黃沾的狂笑不羈,聽過倪匡哭不完的哀傷,還有就是蔡瀾說不完的掌故。」他稱蔡瀾為「名士」,並對謝絕喪儀的蔡瀾奉上一聯銘思:「行囊意氣三山 翩歸一鶴;鐘鼎喧騰五味 醉侶八仙」。

陶傑還感慨:「竹林七賢隨魏晉而去,金黃倪蔡也都不在了。香港之所以寂寥今夜,因為蠢頑當道,妖魅橫行,留在此地清醒而有點性格的人,都要設防。可幸大家都走了,先生此時遠行,亦去得其時。」

曾在「邵氏」、「嘉禾」電影公司工作的蔡瀾,不僅成功監製了《龍兄虎弟》《一個好人》等多部經典電影,而且與演藝圈許多名人明星結下好交情,包括香港導演陳嘉上、楊迪、林依輪、陳曉卿以及成龍、舒淇、陳法蓉等明星都紛紛透過社群平台哀悼致意。#

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