近日,百果園創始人兼董事長余惠勇的一段短片引發巨大爭議,其「教育消費者」的言論不僅激起網民熱議,更直接反映在資本市場上,導致百果園股價應聲而跌。百果園市值距最初上市的高值蒸發70%左右。
董事長言論引爆輿論 股價重挫
這場風波始於8月8日,余惠勇在抖音平台發布的一段短片中,回應外界對百果園「水果太貴」的質疑。他在影片中直言:「我認為商業就兩種:第一種是利用消費者的無知,第二種是教育消費者成熟。像百果園這麼多年來都走在一個教育消費者成熟的路上,我們不會去迎合消費者。」
此番言論迅速在網絡上發酵,引發軒然大波。「買個水果還要被教育?」成為網民熱議的焦點,許多人對此表達不滿,發帖表示:「你們百果園小心被消費者教育。」「消費者會用腳投票的。」
儘管這段影片隨後被刪除,在「百果園余惠勇」的抖音及其它社群平台帳號上,已不見其蹤影,但負面影響已無法挽回。
市場對此事件也做出了迅速反應。8月11日開盤,百果園股價應聲下跌,盤中一度重挫8%,最終跌幅收窄至0.57%。
百果園股價從上市初的6.98港元暴跌至1.77港元(2025年8月12日收盤),市值蒸發70%左右。
品質信任動搖 核心用戶流失
中國最大水果零售商百果園曾一度是「高品質水果」的代名詞,雖然價格較高,但許多消費者仍願意為其品質買單。
然而,近年來百果園門店的品質問題卻頻繁曝光,消費者對其信任也因此產生動搖。根據黑貓投訴平台數據顯示,涉及百果園的投訴已超過3091條,主要問題集中在「壞果不賠」、「價格虛高」和「以次充好」。
其中,有消費者在2025年6月投訴稱,在百果園上海普陀區杏山路店花費50多元購買的新鮮荔枝,回家後發現已嚴重發黴,但店內一女店員售賣時聲稱新鮮到貨,好吃無核。
更早之前,在2024年的「3‧15」期間,有媒體曝光百果園武漢一門店將腐爛水果切塊製成高價果切,甚至將隔夜水果當成鮮果販賣,並將2級車厘子冒充4級販售等亂象。
數據顯示,百果園的門店數量和會員數都在減少。2024年,百果園的門店數量減少966家,僅下半年就關閉了895家門店,關店速度明顯加快。
同時,付費會員數量也大幅縮水,截至2024年底,為85.4萬人,較2023年減少了31.7萬人,降幅達27.1%。曾經願意為「品質」買單的核心用戶,正在悄然流失。
業績承壓與戰略困境
從資本市場表現來看,百果園的股價持續低迷。K線圖顯示,百果園於2023年1月16日以每股5.6港元的發行價在港股上市,上市首日一度漲至7.12港元,但截至2025年8月11日收盤,股價已跌至1.74港元,區間最大跌幅高達75.56%。
財報數據也反映出公司的經營壓力。2024年,百果園全年實現營業收入102.73億元,年減9.81%;歸母淨利潤為虧損3.86億元,這是公司自2020年以來首次出現年度虧損。百果園對此解釋稱,是受消費疲弱、優化產品組合以及加盟門店減少等多重因素影響。
值得注意的是,儘管面臨經營困境,余惠勇在2024年初仍為百果園制定了「萬店千億」的宏偉目標,即在未來十年內實現門店數量超過萬家,營業額從百億邁向千億。然而,面對當前的輿論風波和經營壓力,這一目標的實現面臨嚴峻挑戰。#
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