由香港貿發局主辦的美食博覽、美食商貿博覧、香港國際茶展、美與健生活博覽，以及家電．家居．博覽，於8月15日至17日在香港會議展覽中心舉行。現場人流暢旺，市民消費氣氛熾熱，盡情享受美食及優質購物體驗。
今年大會加強展示針對銀髮市場的健康食品和保健產品，美食博覽的「健康、綠色及有機食品」展區多年來深受注重養生的長者歡迎，網羅多個本地知名品牌，如位元堂、維特健靈及樂信藥業等。首次參加美與健生活博覽的萬寧展示智能健康站，提供免費身體健康測試體驗，讓長者挑選適合的健康產品；同場還有聖雅各福群會推廣針對退休人士的「HUBBA Lab」服務。美食商貿博覽亦有本地展商研發製作軟餐月餅、提升認知能力的腦部保健品等產品，針對長者需求。
活動方面，大會在美食博覽、美與健生活博覽及家電．家居．博覽安排了一系列相關座談會及活動：16日「香港提升快樂指數基金」舉辦「健康美食樂滿FUN」活動，邀請逾百位長者體驗「美食博覽」購物樂；「樂齡薈」的長者會員示範太極及健體操（17日），而基督教香港信義會社會服務部舉辦「50+健康烹飪樂」廚藝示範（17日）。
根據政府經濟顧問辦公室估算，2024年60歲或以上長者的消費開支約為港幣3,420億元，佔本地生產總值（GDP）約11%。估計10年後，60歲或以上長者的消費開支可達港幣4,960億元，顯示銀髮市場具有相當大的潛力。
香港政務司司長陳國基於15日到訪了美食商貿博覽以及美與健生活博覽。司長與在場參展商交流，向他們了解銀髮市場的產品發展和業務概況，以及銀髮市場帶來的商機。@
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