勞工及福利局局長孫玉菡透露，補充勞工優化計劃推行近兩年，截至今年7月共接獲370宗投訴，其中11宗經查屬實，涉及違反計劃規定或《僱傭條例》，已對相關僱主實施行政制裁，當中3宗涉及餐飲服務業。目前正調查一宗餐飲業僱主涉嫌聘用外勞後解僱本地工人的案件，若證實屬實，該僱主可能被禁止申請輸入外勞兩年。
孫玉菡接受《明報》專訪時表示，為加強監管，政府下月起要求申請輸入侍應及初級廚師的餐飲業僱主，須在勞工處就業中心實地招聘，每周至少一次，每次約3小時，連續4周。若僱主未有參與，將被視為缺乏本地招聘誠意，申請不獲處理。他強調，行政制裁力度已相當嚴厲，未來或視個案嚴重性公開違規僱主名稱。
針對勞工界因失業率上升促請暫停輸入外勞，孫玉菡指部份工種如洗碗工仍缺人，即使已輸入約1,600人，需求未滿足。他表示，僱主若已盡力招聘仍無果，應獲准輸入外勞，需「動態」評估情況。計劃首批外勞名額去年上半年批出，預計明年上半年完成全面檢討，配合年底人力推算中期更新，以數據為本規劃中長期政策，檢討前仍接受申請。@
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