「我原本是一名老師。離職後,經朋友介紹來到這裏。在這段日子裏,我做了許多過去一直想做卻沒機會實踐的事——寫歌、畫畫、潛水……也和新認識的朋友一起唱歌、聊天、品嚐美食,度過了真正快樂的時光。」在慶尚南道南海郡的一家「工作度假(Workation)」酒店,一位年輕女性對記者說。

所謂「Workation」,是由「Work(工作)」和「Vacation(假期)」組成的合成詞,指人們在度假地遠程辦公、下班後享受休閒與觀光的一種新型生活方式。

韓國農林食品畜產部(簡稱「農林部」)表示,隨著「工作與生活平衡」(Work-life balance)理念的普及,「鄉村型工作度假」正成為人們關注的新趨勢。

既能辦公,又能度假

南海的「Workation」設施,不僅配備完善的辦公區與住宿環境,還安排了「海灘瑜伽」和「社交餐桌(Social Dining)」等活動。

據酒店工作人員介紹,這處設施約在兩年前開業。走進大廳,首先映入眼簾的是明亮寬敞的公共休息區,客人可以看書、辦公,也能暫時放下電腦,喝杯咖啡休息片刻。這裏同時是「工作度假者(Workationer)」社交的空間——聊天、結識朋友、交換靈感,氣氛輕鬆自在。

進入正式的辦公區前,每位入住者都會領到一張色卡。把卡插進座位的插槽即可通電,方便開啟照明或為設備充電。辦公室共有十個座位,如遇滿員,可使用會議室或媒體室。小型會議室可容納八人,適合創業團隊或小型公司舉辦工作坊。安靜區還配有打印機與可租用的辦公設備。

一位工作度假者正在韓國慶尚南道南海郡的一處工作度假空間工作。 (鄭香梅/大紀元)
一位工作度假者正在韓國慶尚南道南海郡的一處工作度假空間工作。 (鄭香梅/大紀元)

單人座位區配備外接顯示器和照明燈,還有一隻小鬧鐘——設定40分鐘專注時間後,會自動提醒休息。透過落地窗望去,映入眼簾是一片金黃的稻田。記者到訪時正值收割季節,空氣中瀰漫著稻穀的清香,令人心情舒暢。

此外,這裏還有隔音良好的「小通話間」和「媒體室」,方便進行電話或線上會議,可以隔絕外界噪音,讓人專注工作。

「這裏的好處是,動靜皆宜。」工作人員笑著說,「工作累了就能馬上出去散步,看看農田,呼吸新鮮空氣。既能工作,又能放鬆。」

韓國慶尚南道南海郡工作度假辦公室落地窗外的田園風景。 (鄭香梅/大紀元)
韓國慶尚南道南海郡工作度假辦公室落地窗外的田園風景。 (鄭香梅/大紀元)

海灘瑜伽與南海風味的晚餐

天氣晴朗時,南海的工作度假者還能體驗「海灘瑜伽」。伴著海浪聲與海風,在柔軟的沙灘上伸展身體,於日出或夕陽時分進行冥想和呼吸練習,來一場與自然對話的療癒體驗。

韓國慶尚南道南海郡海灘瑜伽體驗活動。 (韓國農林食品畜產部提供)
韓國慶尚南道南海郡海灘瑜伽體驗活動。 (韓國農林食品畜產部提供)

記者到訪當天因天氣原因改為室內瑜伽,學員在導師帶領下完成基礎體式,感受肌肉一點點舒展的放鬆感。

據介紹,來這裏工作度假的的多是設計師、程式員等IT從業者,也有小型團隊。工作為主的客人通常會停留兩晚以上。

5月至8月的旅遊旺季,遊客會明顯增多。因為南海空氣清新,環境適合孩子奔跑,家庭、情侶或與朋友同行的旅客尤其多。遊客多集中在周末,而工作度假者多選擇平日入住。

客房分為兩種:家庭型兩臥套房和單間。餐飲方面,客人可自行烹飪,也能預約「社交餐桌(Social Dining)」活動,用南海的特產食材共同製作美食、共享晚餐。

「社交餐桌」是一種以食物為媒介的交流方式。數人圍坐一桌,陌生人可以在這裏憑藉一餐結緣。

韓國慶尚南道南海郡工作度假空間社交餐桌。 (鄭香梅/大紀元)
韓國慶尚南道南海郡工作度假空間社交餐桌。 (鄭香梅/大紀元)

當天的主題是「南海特產料理」。來自南海的廚師金東旭用新鮮食材帶來了一場地方風味盛宴:

石章魚意粉 + 貽貝飯

主食材為意大利米粒麵(Orzo)和南海出產的石章魚。以章魚高湯、香草和黃瓜烹製成類似燴飯的質感,再加入金針菇與碎蛋,層次豐富。章魚先用香草油低溫真空烹調,最後再略加炙烤,香氣四溢。

石章魚意粉 + 貽貝飯。 (鄭香梅/大紀元)
石章魚意粉 + 貽貝飯。 (鄭香梅/大紀元)

將南海淡菜、烤蔥、蒜末、香菇粉炒入米飯中,最後撒上海苔粉提味,一鍋充滿海味的炒飯就此完成。

辣炒海鰻

以特製辣醬快炒的野生海鰻,配上紫蘇葉包飯食用,口感辛香中帶清新。桌上那一顆顆像珍珠的配菜,是「南海地方食材研發所」開發的新產品——帶有水蜜桃香的醋味小球,用來平衡海鮮的鮮味。

辣炒海鰻。 (鄭香梅/大紀元)
辣炒海鰻。 (鄭香梅/大紀元)

金東旭還特別拿出一款獲「南海地方傳統酒」認證的濁酒分享:「這款米酒口感濃郁順滑,帶有果香與微酸,非常獨特。」

席間,大家邊吃邊聊,感謝彼此的勞動,分享外語學習經驗,也談起初次在鄉村工作度假的新鮮感。直到夜深,才依依不捨地告別。

工作,也可以在山海之間

南海並非是韓國唯一的「鄉村工作度假」地點。從今年9月至11月,韓國農林部與行政安全部在全國範圍內推出十個項目。各地主題各具特色:有以傳統與鄉村文化為主的體驗區,也有森林溪谷間的療癒型複合空間、面海的休閒住宿區,以及結合會議與體驗活動的森林休養設施。

許多參與者在網站留言區分享感想:
「這真是一段『日常生活中的特別休止符』。」「在南海與自然中體驗遊艇之旅,是難忘的經歷。放鬆之後,與同事談工作也更自在。」「漫步在當地小巷,感受小店的地域特色,是另一種收穫。我非常想推薦給朋友們!」

另一位在江原道江陵進行工作度假的體驗者則寫道:「工作可以被空間重新定義,而江陵正是最好的證明。在安靜的環境中高效辦公,工作後再以大海為伴放鬆身心。陌生的空間,反而讓思考變得更靈活。」

韓國農林部表示,為讓參與者安心體驗鄉村工作度假,政府在工作日期間提供每人每日最高5萬韓圜的補助,並附帶旅行保險。同時,還通過「漁農村共生合作基金」支持地方辦公與住宿設施建設,讓鄉村真正成為「可以工作的度假地」。#

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