周三(4月23日),由摩洛哥糕點師和法國廚師組成的一支團隊聯手打造出一條長度超過121米的士多啤梨蛋糕,成功刷新了「世界最草莓蛋糕」的健力士世界紀錄。

綜合媒體報道,來自摩洛哥、現居住在法國的糕點師Youssef El Gatou在巴黎北郊小鎮阿讓特伊(Argenteuil)經營著一家名為「La Maison Heloise」的烘焙店。為了實現自己從小就懷有的創下一項紀錄的夢想,日前他邀請了20名技術精湛的糕點師與廚師共同參與這項挑戰。

該團隊共動用4,000個雞蛋、350公斤士多啤梨、150公斤糖和415公斤牛油,歷時一周完成了這條特大號的蛋糕,其總重量達1.2噸。為了確保牛油和士多啤梨的新鮮度,這群糕點師特地將製作場地設在阿讓特伊鎮的一處溜冰場。

健力士世界紀錄的裁判員親自在現場確認蛋糕的長度為121.88米,並向活動召集人Gatou頒發了健力士世界紀錄的官方證書。此前的世界紀錄為100.48米,是由一群意大利糕點師於2019年在意大利小鎮聖毛羅托里內塞(San Mauro Torinese)創下的。

據悉,活動現場吸引了大批民眾觀看,在認證結束之後,每人還分到一塊美味的蛋糕帶走享用。

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