德勤全球最新發布的《2025全球零售力量報告》(下稱報告)顯示,2023財年全球250強零售企業的總零售收入達到6.03萬億美元,按年增長3.6%,其中前十強企業佔比34.9%。整體來看,多元化產品領域展現出最快的同比增幅(8.3%),其次是服裝與配飾行業(7.9%)。報告深入分析了全球零售格局,並總結出四大關鍵趨勢:戰略性營運效率的提升、AI等前沿技術融合、對可持續發展的持續關注,以及對新增收入來源的積極探索。
報告基於2023財年(2023年7月1日至2024年6月30日之間的財政年度)的公開數據,評選出全球250家最大的零售商,並分析其在不同地區和產品領域的表現。研究重點覆蓋前10名、前250名企業,以及增長最快和新興的零售商。同時,報告結合全球領先零售高管的深度訪談,進一步探討行業發展趨勢。儘管面臨宏觀經濟逆風、能源與商品價格上漲以及消費者需求變化等挑戰,零售行業整體盈利能力依然實現增長,展現出穩健的經營韌性。
德勤全球零售、批發和分銷行業主管合夥人Evan Sheehan表示:「隨著250強零售企業的增長趨於平穩,企業也積極調整策略,其中營運效率仍然是重中之重,越來越多零售商借助AI與自動化技術優化庫存管理、簡化供應鏈流程。『顧客至上』的核心理念依然未變,消費者對折扣零售商的偏好愈發明顯,價值導向成為主流。同時,新一代消費者也在重新定義他們的消費偏好和互動方式,促使零售商必須快速適應、與時俱進。放眼未來,零售商需學會『到顧客所在的地方去』,用更靈活、更有創意的方式與他們建立聯繫。」
在2023財年,18間零售商首次進入或重新進入全球250強榜單,其中約半數來自美國或英國,合計佔新入榜企業總零售收入的41%。此外,新晉企業中有七間為超市零售商,反映出消費者對生活必需品的購買需求正在強勁回歸。94%的新晉企業實現零售收入正增長,其中61%的企業更是達到兩位數高速增長。隨著消費者日益重視「性價比」,折扣零售商的受歡迎程度不斷上升,而本年度新增的四間折扣零售商也成功躋身全球250強榜單。
快速消費品(FMCG)零售商仍佔據增長最快20強的主導地位,佔比50%,在市場競爭中保持優勢。歐洲和亞太地區繼續引領增長最快的20間零售商,擁有最多的企業和最高的收入份額,但該地區零售商佔比31.6%,較去年的58%略有下降。Shein位列榜首,2018至2023財年零售銷售年均複合增長率達88.2%,2023財年單年增長17%,延續前一年66.9%的強勁增長勢頭。阿里巴巴排名第六,年均複合增長率35%,主要受電子產品與家電品類的銷售推動。
德勤中國消費行業主管合夥人張天兵表示:「2023財年,亞太零售業在全球250強中的收入佔比降至8.7%,但淨利潤率上升至2.8%,顯示企業在調整戰略後的韌性與適應能力。中國大陸及香港特別行政區仍為亞太地區零售收入最高的市場,儘管面臨市場調整壓力,零售商正積極調整營運模式,以適應行業變化並抓住新機遇。與此同時,澳洲和韓國實現穩健增長。在不斷變化的環境中,零售商正依托技術與業務優化,推動長期可持續發展。」
根據報告分析,以下四大趨勢將成為零售業未來發展的基礎:
一、戰略營運效率提升
受消費者需求疲軟影響,零售銷售增長乏力,預計未來五年全球經濟增速僅為3.1%,零售商長遠仍面臨挑戰。在此環境下,營運效率成為行業的關鍵議題,其中庫存管理尤為重要。隨著購物渠道擴展至線上平台和社交媒體,全渠道庫存管理對於統一供應鏈、提升銷售可視性及保障流暢購物體驗變得不可或缺。
高效供應鏈如「當日達」、「線上購買店內自取」(BOPIS)及「線上購買店內退貨」(BORIS)等模式是全渠道服務的關鍵。供應鏈效率低下可能導致配送延誤和庫存管理不善,影響客戶忠誠度。穩固的供應商關係可增強供應鏈韌性,通過協同規劃與預測提高補貨效率、縮短交貨周期。另外,「供應鏈即服務」(SCaaS)漸受關注,通過外部服務商優化倉儲、運輸及物流流程,幫助企業降低成本並改善庫存管理。
二、由AI驅動的技術轉型
人工智能已廣泛應用於收據核對、個性化商品推薦、搜索優化及評價分析,其中AI驅動的搜索可預測顧客偏好,提供精準推薦並激發購買意向。此外,AI也用於生成營銷內容與優化商品描述以提升搜索表現。與此同時,實體門店正積極部署數碼招牌、智能購物車、電子貨架標簽及VR/AR應用,以增強互動體驗。
儘管人工智能廣泛應用於零售行業,消費者仍面臨商品難找(75%)、選擇過多導致決策困難(58%)、缺乏客服支持(52%)等問題。為此,零售商正採用混合現實(MR)、物聯網(IoT)、區塊鏈、元宇宙及AR/VR技術,提供虛擬試穿、互動展示等功能,打造更沉浸式、高效且個性化的購物體驗,同時減少碳足跡與浪費。品牌也在探索互動式櫥窗購物,讓顧客無需進入門店即可瀏覽、瞭解並購買商品。
三、可持續發展與循環經濟
越來越多零售商擁抱再商業化(Re-commerce),通過以舊換新、回購與再造項目推動資源再利用,同時鼓勵消費者以舊商品換取折扣。2023年,美國再商業化市場估值已達1,880億美元,預計2028年將增長至2,760億美元。這一模式不僅延長產品生命週期、減少廢棄物,還為品牌提供新的收入來源,優化庫存管理,並塑造更負責任的社會形象。
66%的Z世代與千禧一代消費者更傾向於選擇可持續品牌,其中36%認為環保產品極為重要,反映可持續消費意識持續提升。零售商正加大投入,從包裝創新、可持續採購到廢棄物管理與技術應用,全方位迎合市場需求。調查顯示,53%的零售高管將環保包裝作為優先事項,49%關注減少包裝浪費,45%強調可持續運輸,推動行業向更環保方向發展。
四、替代性收入來源
零售商正拓展零售媒體業務,利用客戶數據與廣告資源開闢新收入渠道。例如,部份企業整合移動應用廣告以追踪購物行為,或優化門店廣告資源,推出自助廣告投放系統,讓廣告主更便捷地投放廣告。這些舉措不僅提高利潤,還可用於優化定價和購物體驗,最終回饋消費者。
此外,零售商亦通過搭建數碼化平台,包括與科技企業和供應商合作、引入新技術等,推動行業轉型並拓展生態系統。部份零售商已將數據分析與配送服務商業化,幫助企業優化供應鏈並提升營運效率,同時推出現場服務管理軟件,簡化業務流程並提升管理能力。此外,零售商正在開發訂閱式數碼解決方案,如「線上購買店內自取」(BOPIS),幫助中小企業實現數碼化升級,同時創造穩定收入,進一步增強市場競爭力。@
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