北區民政事務處、北區區議會、新界社團聯會(新社聯)及新社聯北區地區委員會合辦香港首個以「北區」為主題的微型藝術展覽,以微縮模型呈獻北區地方特色。展覽於6月26日至7月9日期間在上水匯商場舉辦,合共展出28件精緻作品,其中7件為重點展品。

是次展覽展出合共28件精緻作品,其中7件為重點展品,將北區「上粉沙打」四區的特色景致呈現眼前,包括上水《廖萬石堂》、粉嶺《龍躍頭鄉十年一屆太平清醮神功戲》、沙頭角《沙頭角碼頭暨魚燈舞表演》,以及打鼓嶺《麥景陶碉堡》。其它作品包括《施太豆腐花》、《圍村客家菜》,以及《家鄉茶粿》等,充份展現北區獨有的歷史文化、傳統建築、節慶習俗及鄉村風味。

上水廖族的最大祠堂《廖萬石堂》建於清初雍正初年,是嶺南建築代表作。祠堂為三進兩院式建築,裝飾包括精緻的木刻、壁畫和灰塑。作品比例是1:35,藝術家仔細呈現如髮絲般細緻的雕刻,製作精巧六角大花燈及客家六腳麒麟舞,呈現廖族新春期間為新生男丁而設的點燈儀式。

《廖萬石堂》。(公關提供)
《廖萬石堂》。(公關提供)

作品《粉嶺龍躍頭十年一屆太平清醮神功戲》呈現立村六百多年的鄧氏,10年一屆太平清醮的盛況製作戲棚。為求逼真,藝術家親手紥作花牌和手繪一千盞燈,並為有5厘米高的《帝女花》長平公主綴以閃閃生輝的鳳冠頭飾。

《粉嶺龍躍頭十年一屆太平清醮神功戲》。(公關提供)
《粉嶺龍躍頭十年一屆太平清醮神功戲》。(公關提供)

《粉嶺龍躍頭十年一屆太平清醮神功戲》。(公關提供)
《粉嶺龍躍頭十年一屆太平清醮神功戲》。(公關提供)

《沙頭角碼頭暨魚燈舞表演》的藝術家深入港深邊界最東端「沙頭角」,復刻全港最長的公眾碼頭和沙頭角名字出處的石碑「日出沙頭,月懸海角」,還精心紮作多盞玲瓏魚燈,重現有三百餘年歷史的沙頭角魚燈舞。

《沙頭角碼頭暨魚燈舞表演》。(公關提供)
《沙頭角碼頭暨魚燈舞表演》。(公關提供)

《麥景陶碉堡》共有7座,其中一座位於白虎山。藝術家獲准進入該座二級歷史建築,實地考察,將碉堡的建築特色和內部設備,以及穿著迷彩服的邊防警察仔細地呈現。

《麥景陶碉堡》。(公關提供)
《麥景陶碉堡》。(公關提供)

茶粿已有一千多年的歷史,可甜可鹹,是客家人的小食和祭祀供品。上水雞嶺的張婆婆自1948年起自製和售賣茶粿,更把製作茶粿的技藝,以母傳女的方式承傳。《家鄉茶粿》中藝術家加入想像力,復現農村風味的廚房。

《家鄉茶粿》。(公關提供)
《家鄉茶粿》。(公關提供)

作品《圍村客家菜》由藝術家復刻12道客家名菜,包括以沙頭角出產新鮮蠔仔烹調的煎蠔餅、客家招牌菜梅菜扣肉等。

北區豆腐花享富盛名,《施太豆腐花》呈現了充滿人情味的家庭式小店,售賣香濃豆漿、香煎豆卜和素鴨等,是單車友和行山友補充能量的加油站。

《圍村客家菜》。(公關提供)
《圍村客家菜》。(公關提供)

《施太豆腐花》。(公關提供)
《施太豆腐花》。(公關提供)

另外,展覽期間的星期六日及7月1日,展覽現場還會派發限量精美明信片,並設有紀念印章,讓觀眾將北區風情帶回家。希望觀眾能從展覽中體驗到北區的獨特魅力,激發探索北區的興趣,在參觀展覽後,深入探索北區,品嚐客家名菜和手工小食和消費購物。

展覽詳情
日期: 6月26日(星期四)至7月9日(星期三)
時間:上午11時至下午9時
地點:上水龍琛路48號上水匯2樓中庭 @

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