超過4千間餐廳昨日（1日）推出七一優惠，稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮今日在港台節目中形容，昨日餐飲業的生意較去年有所改善，人流量亦高於去年，預計熱門地區的生意增長可達兩成。然而，他指出香港目前的消費市場仍然疲弱，建議業界應推出更多優惠活動，長遠有助改善香港整體的消費氣氛。
邱金榮稱，昨日是星期二，並非連續假期，港人本身不會北上消費；昨天中國大陸旅客人流並無特別增加，因為不是大陸長假期；旺區如尖沙咀、旺角及大型商場的人流較平日高出兩成，住宅區的人流亦有所增加，非旺區市民亦多了外出，消費氣氛較去年顯著改善。昨日下午5時這個介乎下午茶與晚餐之間的「尷尬時段」，在太古城仍見有提供優惠的餐廳排長龍，認為是一個好現象。
當被問及對上月餐廳及連鎖店結業情況的看法，邱指出，餐飲行業面臨多方面的負擔，包括租金等成本壓力，本地消費持續疲弱，政府及社會各界應予以關注，並多舉辦活動，以增加市民在本地消費的機會。
黃家和冀租金下調
此外，香港餐飲聯業協會會長黃家和接受商台節目訪問時表示，昨日他巡視多個地區，發現市面人流暢旺，即使晚上9時，奧海城仍人流不絕。他認為，雖然昨日部份港人可能選擇北上消費，但留港市民因享有優惠，消費時比以往更願意花費。
他指出政府的公共交通優惠有助吸引長者及基層市民外出消費，產生「羊群效應」，帶動更多市民願意出外消費。同時，他表示政府持續大力宣傳，起到帶頭作用，高層官員亦身體力行留港消費，並透過社交媒體宣傳，吸引市民關注。
關於如何在七一後留住港人，香港餐飲聯業協會會長黃家和直言「頭痛」，因為類似優惠不能夠長期維持，「全單71折基本上唔使賺」；食肆仍要面對租金貴、人工和食材昂貴的問題。他表示最近3個月，平均租金下跌10%至15%，部份更下跌三成，當中不少是業主在租約期間提出，希望未來可進一步下調。@
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