在上一篇裏提到，移居澳洲快3年的我，終於踏足夢寐以求的塔斯馬尼亞。第二天一早，我們先去了Hobart最具代表性的Salamanca市集。不過，由於我對酵母（yeast）敏感，這兩天又忍不住大吃含麩質（gluten）的食物，結果臉上突然過敏腫了起來。其實前一晚睡覺時心跳就已經加快，幸好隔天趕緊去藥房買藥，吃過後很快就恢復正常。
市集之後，迎來了這趟旅程最重要的時刻：Mount Wellington求婚。原本聽說因下雪道路封閉，結果我們上山時發現道路意外開放，立刻衝了上去。山頂風雪交加，走路都搖搖晃晃。在玻璃屋裏，在路人的幫助下，朋友拿出戒指，單膝下跪，再送上我準備好的花束。就在暴風雪裏完成了浪漫又驚喜的求婚！那一刻真的像電影般動人。
午餐我們來到Hobart最有名的Cascade Brewery。這是澳洲最古老的啤酒廠，坐落在威靈頓山腳下，砂岩建築莊嚴大氣，花園更是美得像一幅畫。我們坐在戶外，一邊享用在地料理，一邊配上啤酒，氣氛悠閒自在。
飯後，我們到Constitution Dock的「浮動冰淇淋店」Van Diemens Land Creamery。我選了當地特色口味Leatherwood Honey，這種蜂蜜被稱為「雨林之味」，香氣獨特，帶點辛香和木質調，和冰淇淋的綿滑口感完美融合。一邊吃，一邊欣賞港灣景色，實在愜意。
晚上，我們預訂了Hobart市中心的Dier Makr。這家餐廳沒有固定菜單，主廚每天依據當季食材設計菜色。從芹菜根餛飩搭配煙燻鯷魚培根與蘑菇清湯，到章魚串配馬鈴薯與酸爽醬汁，再到甜玉米冰淇淋佐黑莓與南瓜籽焦糖，每一道看似簡單卻驚豔無比。搭配天然酒單和親切的服務，這頓晚餐就像一場味覺探險，我們從晚上8點一路吃到11點，意猶未盡。
第三天，我們先到離酒店5分鐘車程的Jackman & McRoss。這家咖啡麵包店藏身於紅磚建築內，文青氛圍滿滿。我們點了frittata和fruitcake，味道出色，服務也很貼心。
接著驅車20分鐘，來到Hobart必訪的MONA（Museum of Old and New Art）。這座當代藝術博物館以大膽的地下建築聞名，宛如隱藏在砂岩峭壁裏的迷宮。當時展出兩場震撼人心的展覽：Théo Mercier的「MIRRORSCAPE」，以沙土暗喻文明的崩解；Arcangelo Sassolino的「In the End, the Beginning」，透過熔流與玻璃震裂挑戰物質的極限。作品帶來強烈感官衝擊，也引發對環境與人生的反思。我們邊參觀邊拍照，還參加了幾個互動體驗。下午4點還欣賞了一場交響樂，一直待到閉館最後一刻才依依不捨地離開。
晚上，連續幾天都在吃西餐，終於忍不住跑去找了一家中餐館換換口味。吃飽後，我們開車到Black Hills的一個農場入住，好好休息，準備迎接隔天整天的婚紗拍攝。
接下來的幾天，我還親眼看見了這輩子第一次遇見的澳洲特有動物！想知道更多旅途奇遇，就留待下一篇再分享吧！◇
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