在香港的傳統宗教節慶與民俗活動中，紙紮工藝一直扮演着重要角色。無論是中秋節的花燈、盂蘭節的大士王，還是各式各樣的吉祥物與祭品，背後都凝聚着紮作師傅的心血與技藝。冒卓褀師傅便是其中一位代表人物。他是香港少數仍堅持以手工方式製作傳統紮作的師傅之一，每年在不同節慶活動中，都能見到他作品的身影。近日，小弟走訪元朗大橋街市，在他的店舖中巧遇他正在製作一盞花燈，準備於十月在元朗洪水橋新發展區的展館內展出。
從舞獅到紮作的啟蒙
冒師傅的紮作之路始於十四歲。當時他參與舞獅活動，獅頭上的紙料破裂，舞獅師傅叫他買紙料修補。由於不懂修理，他便跟隨師兄到九龍尋找紮作師傅求教。初時幾間紙紮舖都不予理會，最後來到深水埗黃竹街的「寶華扎作」，遇上了願意收留他的關多師傅。冒師傅的學藝方式並非正式拜師，而是坐在旁邊觀察，然後回家自行練習，慢慢累積經驗。這種「看、記、試」的方式，讓他在六至七年間掌握了營運紙紮舖和紮作的精髓，也認識了不少業界前輩。
關多師傅於三十年代末從大陸來港，當時年僅十四歲。他投靠在中環閣輪街著名紙紮舖「金玉樓」任職紮作師傅的父親，並在該店學習紮作技藝，最終也成為一名出色的紮作師傅。「金玉樓」當時聲名顯赫，半山區不少名門望族在拜祭時都會選用他們的紙紮作品，甚至美國華埠也曾向金玉樓大量訂購紮作，例如獅子、龍、功夫用品和兵器等，遠渡重洋運往當地。到了1960年，在金玉樓工作的歐陽偉乾先生於紅磡寶其利街開設「寶華扎作」，他邀請關師傅加盟，後來搬往深水埗繼續傳承這門傳統工藝。關師傅於九十年代末退休，於十多年前辭世。
紙紮舖的變遷
冒師傅回憶，在五、六十年代，凡是經營紙紮舖的人都必須懂得紮作，這是主要服務之一。但時至今日，紙紮舖多以售賣金銀衣紙為主，真正懂得紮作的師傅愈來愈少。
冒師傅的工作模式仍以家庭作業為主，與太太一同在店舖內製作小型作品或大型作品的部件。若遇上大型紮作，例如大士王，或訂單量大，便會聯同家族成員及徒弟在工場協作。這種家庭式的傳承方式，既保留了技藝，也維繫了人情。
紮作技藝的傳承與文化延續
1997年，冒師傅正式開舖，最初在大埔寶湖道街市。後來因空間限制，搬到工廠大廈及元朗貨倉，以工場方式繼續紮作。2021年，他在現址開設店舖，兼售香燭與紙紮製品，太太也能幫忙製作。
冒師傅觀察到元朗、屯門和上水對傳統習俗的保留最為完整，這種風氣更散播到香港其他地方。在近十多年來，不少圍村或客家村積極舉辦如「開燈」等儀式，有些原本十年一次的活動改為每兩、三年一次，使得這些文化得以廣泛流傳。他認為，紮作不只是工藝，更是社區文化的延續。
中秋燈籠與社區連結
每逢中秋節，冒師傅的店舖便會售賣各式燈籠，有傳統造型如楊桃、金魚、兔子等，吸引市民前來選購。過去，元朗大橋街市的乾貨區熱鬧非常，人頭湧湧，很有節日氣氛，然而，今年情況卻不如往年。冒師傅坦言，人流明顯減少，原因在於港人北上消費的趨勢。政府數據顯示，今年四月北上消費人數比去年同期多百分之六，加上「港車北上」政策簡化，令市民更容易前往內地消費。此外，連日雨天及颱風亦影響銷情。不過，他仍寄望隨着中秋佳節的臨近，能夠扭轉頹勢。
中秋紮作年年有創意
冒師傅多年來致力傳承香港的傳統紮作工藝。在本地各類傳統宗教儀式中，總能見到他精心製作的紙紮作品，這些作品展現出他深厚的手藝與對文化的尊重和熱忱。除了傳統紮作外，冒師傅亦積極參與現代紮作創作，應邀為不同活動設計主題作品，將傳統技藝融入當代美學之中，令人耳目一新。
每逢中秋節前夕，他的舖頭旁總會展示一個不同造型的大白兔燈籠。今年的作品是運用現代紮作技巧製作的大白兔，既頑皮又可愛，憨態可掬，吸引不少途人駐足欣賞，感受節日氣氛與工藝魅力。
堅守初心 傳承不息
儘管面對種種挑戰，冒師傅仍堅持紮作這門技藝。每一件作品都蘊含着村落的特色與信仰，稍有差錯便可能引起誤會。因此，他對每一件作品都格外用心。在這個快速變遷的城市中，冒師傅以一雙巧手，默默守護着香港的傳統文化，讓紮作之美繼續在社區中綻放。@
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