美國食品藥品監督管理局（FDA）近日發布召回警告稱，由於沙門氏菌污染，將在至少六個州召回超過六百萬枚雞蛋。
根據該機構規定，此次為一級召回（Class I），即最嚴重級別，意味著產品存在危險或缺陷，並可能導致嚴重傷害及死亡。
FDA在10月20日的新聞稿中表示，此次召回由總部位於阿肯色州的Black Sheep Egg Company（黑羊蛋業公司）於本月早些時候發起。
FDA表示，受影響的產品包括Black Sheep Egg Company品牌的「放養A級大型棕蛋」（Free Range Large Grade A Brown Eggs），其包裝盒側面標註的「最佳食用日期」（Best By）為2025年8月22日至2025年10月31日。
FDA同時指出：「這些產品可能已被進一步分銷至其它州，而隨著更多訊息的獲取，將會在此召回公告中列入更多產品。」
根據FDA的召回通知，這批雞蛋最初被運往阿肯色州和密蘇里州的零售及批發點，同時還分銷至密西西比州、德薩斯州、加利福尼亞州和印第安納州的經銷商。
《大紀元時報》對該公告的審閱顯示，此次共召回522,915打雞蛋，總計超過627萬枚。
新聞稿中寫道：「被召回的產品可能仍在消費者家中。而隨著更多訊息的獲取，FDA將會提供有關該產品分銷的進一步細節。」
其中一家收到相關雞蛋的公司——位於德薩斯州的Kenz Henz，於10月16日召回了從Black Sheep公司獲得的「Kenz Henz品牌散養AA級大型雞蛋（12枚裝）（Grade AA Large Pasture Raised Eggs）。」FDA表示，這些雞蛋曾在德州侯斯頓的商店中銷售。
涉及Black Sheep被召回的產品包括：
• 放養A級大型棕蛋（Free Range Grade A Large Brown Eggs）
• 放養AA級大型棕蛋（Free Range Grade AA Large Brown Eggs）
• 放養AA級中型棕蛋（Free Range Grade AA Medium Brown Eggs）
• 放養AA級大型白蛋（Free Range Grade AA Large White Eggs）
• 放養AA級中型白蛋（Free Range Grade AA Medium White Eggs）
FDA指出，被召回產品的UPC編碼為860010568507或860010568538。
FDA在10月17日的另一份公告中表示，目前尚未收到與此次召回有關的疾病報告。然而，目前尚不清楚是否有與更大範圍Black Sheep公司召回的相關疾病報告提交。
該機構稱，被召回的Kenz Henz雞蛋包裝在12枚裝的紙盒中，UPC編碼為86949400030，盒身側面標有「最佳食用日期」為10月11日至10月14日，以及10月16日至10月17日。
FDA警告消費者、零售商和經銷商不要食用、銷售或供應被召回的Black Sheep公司雞蛋。
該衛生機構補充，個人應檢查雪櫃中是否有被召回的雞蛋，如有則將其丟棄或退回購買地點，同時注意清潔和消毒任何接觸過這些雞蛋的表面和容器。
接觸過這些雞蛋的人應留意沙門氏菌感染的症狀，包括腹瀉、發燒、嘔吐、脫水和胃痙攣等。如出現以上症狀，FDA建議立即聯繫醫療保健提供者。
衛生官員表示，症狀通常在感染後6小時至6天內出現，並持續長達一周。雖然大多數人無需治療即可康復，但該疾病對幼兒、老年人以及免疫系統較弱的人群而言會較為嚴重。#
原文：FDA Confirms Highest Risk Level for Recall of 6.7 Million Eggs 刊登於英文《大紀元時報》。
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