由香港旅遊發展局主辦、波爾多葡萄酒業協會協辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」昨日(23日)在中環海濱活動空間揭幕,活動一連4天舉行至10月26日。今年活動首次延長開放時間至午夜12時,讓市民及旅客可於夜間享受美酒與佳餚。
活動今年設有超過300個攤位,當中約七成為美酒展區,三成為美食攤位,涵蓋全球31個國家及地區,包括法國、英國、西班牙、中國及日本等。新增展館來自美國、意大利、捷克、比利時、挪威、奧地利、墨西哥及波蘭,為賓客帶來更多國際風味。
「東亞銀行尊尚名酒區」展出近500支頂級名釀,包括波爾多五大一級酒莊Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton 的作品,並設有國際酒評家James Suckling精選專區及世界各地的著名酒莊展品。此外,現場亦提供烈酒體驗,包括稀有的蘇格蘭 56 年單一麥芽威士忌及貴州茅台。
活動期間將舉行超過20場由專家主持的品酒大師班,及多場限時品鑑優惠活動,讓入場人士以優惠券參與不同主題的品酒體驗。
美食方面,「Towngas名氣美食街」集合12間榮獲《米芝蓮指南》及《黑珍珠餐廳指南》肯定的餐廳,共摘下13顆米芝蓮星及7顆黑珍珠鑽;「酒店美食街」則由11間本地星級酒店呈獻招牌菜式,如君悅酒店的海南雞飯、帝苑酒店的芝士蝴蝶酥等。
此外,活動期間將舉辦多場主題活動,包括「黃昏美酒薈派對」、萬聖節主題「週末鬼馬派對」及幸運大抽獎,獎品包括波爾多酒莊之旅連機票。現場亦設有香港迪士尼樂園主題專區及波爾多葡萄酒學校,讓參加者體驗品酒教育與節日氣氛。
旅發局表示,活動旨在推廣香港作為國際美酒佳餚之都的形象,並吸引海內外旅客參與。@
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